摘櫻桃 一日遊 嚐鮮

摘櫻桃 一日遊 嚐鮮

記者張宏洛杉磯報導 世界新聞網 北美華人社區新聞

June 02, 2012 06:00 AM | 7093 次 | 0 | 18 | |

適逢櫻桃成熟季，今年南加不少櫻桃園雖受天氣影響而減產，但民眾採摘熱情不減，5月底至6月中旬是最佳採摘季節。 位於貝克斯菲的Murray農場，距離洛杉磯車程一小時40分左右，老闆Steve表示，今年1月和2月天氣忽冷忽熱，導致櫻桃減產45%，是這些年最差，附近部分農場減產25%。即使如此，農場還是鼓勵大家來採摘。
他說，南加主要種植櫻桃品種有幾類，如Bing品種櫻桃為紅色，果肉偏桃紅，硬度高水分多，甜度也高，是最常見的品種，主要產期是5月至7月。Lapins櫻桃比較大，比Bing晚熟10天至20天，是加州西北地區主要品種。Skeena個頭大，呈赤褐色，是晚熟品種，近年受歡迎的品種。Sweetheart呈深紅色，硬度和甜度也不錯。
配合櫻桃季，南加旅遊業者也推出巴士一日櫻桃採摘活動，39元包早餐和車費，就可品嚐櫻桃，順便還可去Outlet購物。業者Luna黃說，常帶客人去棕櫚谷（Palmdale）以西的里奧納谷，那裡有多家果園，距洛杉磯一個半小時。當地最大櫻桃園不僅櫻桃品種多，且櫻桃產量比較多。除有新鮮櫻桃可買，當地自產的蜂蜜也不錯。
民眾許太太說，台灣和中國大陸櫻桃都很貴，在美國不僅能採摘時飽嚐新鮮櫻桃，還可買回家，雖價格比超市略貴，但可保證新鮮。超市櫻桃雖常有促銷，但價格越便宜，新鮮度越差，口感也沒那麼硬和脆。建議新鮮櫻桃買回家後，要把有梗櫻桃和沒梗的區分開來，因有梗櫻桃存放期更久。
另外，南加第二大櫻桃產地標蒙（Beaumont）位於洛杉磯東邊，當地有多家櫻桃園，果園分布Beaumont Ave.以東、Noble、Cherry、Jonathan Ave等路段。每年定期舉辦櫻桃節，該傳統已持續近100年，是南加著名的節慶之一。櫻桃節不僅有各種娛樂遊玩設施，最關鍵是可品嚐新鮮的櫻桃派。今年的6月7日至10日舉辦櫻桃節，6月4日還有遊行。
標蒙有下列果園可供選擇：Haydt Orchard、Clasin Cherry Orchard 、Dowling Orchard、Guldseth Cherry Orchard、Lund’s Orchard 和Mile High Ranch等。
里奧納谷櫻桃園有Amber’s Cherry Farm、Cherry House、Bright Ranch等。

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