2013年12月26日 星期四

謝謝才子才女昱均和佳璇 的來信鼓勵~~



謝謝兩位才子才女的光臨~ 相信不論在何處, 只要有們彼此地方就都是最美好地方!! 真是一對快情侶, 充滿著正能量~ ^_^ 要一直幸福下去喔~

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Dear Sophia,

終於有時間可以回信了XD
回國這兩天處理之前積起來事物讓我們兩人快發瘋哈哈哈,
非常感謝那九天在洛杉磯幫忙~~~很高興可以認識你們一家人!
弟弟跟妹妹也都很可愛,讓他們趕快長大來台灣找我們玩XD
星期天那個是小事情~~是我們都忘記要注意checkout時間~~
很開心快情侶獲得認同(?) 希望我們那幾天沒有吵到你們~~~
如果有機會再去洛杉磯話一定會去找你們!!
很開心認識你們!!


Best regards,
昱均



2013年10月28日 星期一

排隊美食 Donut Man 深夜排隊

在南加州賣甜甜圈並不稀奇;但甜甜圈要賣出名堂,賣到一

年四季連深夜時分都排長隊,那就很不容易。

格蘭杜拉市Route 66上,就有一家甜甜圈店,幾乎一年四


季人流不斷,尤其每當新鮮水果上市季節,排隊等候新鮮出

爐的老饕更人龍長長。許多老饕更不惜驅車20、30哩慕名

而來,一些民眾甚至「周末不吃一次這家的甜甜圈,就感覺

好像一周沒過好」。小小的店家、小小的停車場,滿滿的人

群,男女老少吃著、聞著、捧著、提著甜甜圈出門的那種滿

足,讓第一次見識的路人,也忍不住加入排隊的人群。

與傳統柬埔寨甜甜圈店家不一樣,Donut man店主是日本移


民,小小的甜甜圈居然變出60多種味道,最特別的是,加州

當地豐富的水果,成了這家甜圈圈店的魔法,水果加上甜甜

圈,甜上加甜,老饕就是愛。單價每個在一元至2.5元之

間。

從4月開始上市的草莓,6、7月分的梨子、櫻桃、秋季的南


瓜,到一年四季生產的蘋果、橘子、覆盆子、檸檬、葡萄

乾、花生、香草、巧克力、起司、桂皮、楓糖、花生、椰

子,都成了甜甜圈的最佳伴侶。店中伙計說,老闆通常在凌

晨3時上班,甜圈圈發麵的秘密沒人知道,總之新鮮出爐的

各種甜甜圈,每天大賣。



傳統的甜甜圈通常是圓圓的、或擰麻花一樣,Donut man卻


有長長的、一卷一卷的、上面加了好幾種口味像皮薩餅一樣

的、夾心糕點狀的、雜果巧克力狀的,或者像爆米花一樣,

隨意炸開,就像老祖母午後在廚房中給放學的孫子的精心準

備,卻是信手拈來。

其中一種叫「老虎尾(tiger tail)」的甜甜圈,足有一呎


長,香軟的麵合著濃濃的巧克力味道,滿口香甜,不少隨大

人前往的孩子們排隊時就人手一條,就像中國北方孩子當年

手拿糖葫蘆走街串巷,不知留下多少童年的甜美回憶。


The Donut Man: 915 E. Rte 66 Glendora, CA 91740.626-335-9111。


Read more: 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 - Donut Man 深夜排隊 

2013年10月25日 星期五

航空重鎮龐岱爾 公園展軍機

航空重鎮龐岱爾 公園展軍機

文、圖:亦農

位於洛杉磯北60哩的龐岱爾市(Palmdale)是美國國防工業


與航太工業重鎮,許多軍用飛機、民航機、人造衛星及太空

船(包括所有太空梭在內),都在這裡建造。龐岱爾市有一處

軍機展覽公園,免費供遊客參觀,對航空迷及青少年深具吸

引力。

這個軍機展覽公園其實分為兩個部分,第一部分是洛克希德

(Lockheed)飛機公司的黑鳥飛機公園(Blackbird AirPark),

展示的是兩架外號叫黑鳥的SR-71高空偵察機,一架U2偵

察機,以及一架無人駕駛的D21實驗轟炸機。

在美蘇冷戰時期,美國先是使用洛克希德製造的U2偵察機


對蘇聯及其盟邦進行高空攝影,由於U2可以飛到7萬呎之

高,早期的飛彈無法接近。後來地對空飛彈射程大增,美國

為了因應,委託洛克希德研發出SR-71黑鳥,航速達到音速

的3.35倍,也就是每秒鐘飛行距離超過一公里,連飛彈也望

塵莫及,而且一直到今天還沒有其他飛機打破它創下的航速

紀錄。可惜美國空軍在1995年放棄了黑鳥,因此現在大家

只能在博物館看到這款飛機的英姿了。





這座公園裡有一間小小的博物館,裡面持續放映與黑鳥和

U2相關的影片,還有許多展示項目,例如黑鳥駕駛員的彈

射座椅等。這裡也販賣紀念品,並且有當年飛過黑鳥的駕駛

員在場解說。


與黑鳥飛機公園只有一道鐵籬相隔的是龐岱爾市政府正在開

發的戴維斯飛機公園(Joe Davies Heritage Airpark),

目前這裡已有17架飛機公開展示,包括一架B-52重轟炸機

和一架B2隱形轟炸機的八分之一模型,展覽公園希望未來

能有40架飛機供遊客參觀。曾獲奧斯卡金像獎的著名韓戰

電影「獨孤里橋之役」中出現的A-4天鷹式攻擊機,這裡就

有一架正在展示。

黑鳥飛機公園只在周五至周日上午10點到下午5點開放,地


址是3620 E. Ave. P,Palmdale, CA 93550。戴維斯飛機

公園每周五到周日上午11點至下午4點開放,詳情可上

www.cityofpalmdale.org/airpark網站查詢。



Read more: 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 - 航空重鎮龐岱爾 公園展軍機 

2013年10月18日 星期五

感謝民宿朋友大毛活力來信鼓勵~

謝謝民宿朋友大毛的來信鼓勵!! 很開心分享到您們旅途中的愉悅, 還記得那晚受到您們看球賽的興奮心情感染, 那晚和隔天都覺得好元氣和活力十足呢!: D 也謝謝您們很客氣也很陽光的看待每一天的出遊, 一整個的開心~ 而且都安安靜靜出入,真的是一點都沒有打擾到我們!!謝謝兩位可愛的大朋友^_^

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Hello, Dear Sophia

非常感謝您的照顧 真的很羨慕你們呀! 雖然要開兩個小時的車才可以去上班 哈哈 但是環境甚至是西方人的心態 我想這都是台灣目前辦不到的 尤其是對我們服務業的人來說 話說回來工作還真的是有被打入地獄的感覺 哈哈 希望真的有一天 也能夠去美國來個long stay 到時候再去拜訪你們囉 真的很不好意思 我們停留的期間 應該是滿吵的 因為我們每次出去玩都是早出晚歸的 也因為這樣 真的是想找一個安心舒適的環境來好好休息 你們那邊真的是最好的選擇 下次一定會推薦你們 再一次謝謝你們的照顧囉 希望下次去有芭樂可以吃 哈哈哈哈
也祝福你們.....

大毛




2013年10月17日 星期四

謝謝科技新貴 Roger 的來信鼓勵!!


祝福 Roger 地方新開始, 祝更上一層樓  飛黃鵬達


Hi ,
抱歉這麼晚回信,回國後安頓好新住處花了點時間。
這趟旅行真慶幸自己有住在這麼讚民宿也謝謝妳老公旅遊指點,可省了不少油錢跟時間。 :)
離開洛杉磯後經過了 Vegas & US395公路上美景 ( Mammoth lake, Mono lakes , 鬼鎮 ...etc)
覺得有機會要帶老婆再來玩一次!!
再次謝謝你們囉 ^__^



2013年9月18日 星期三

謝謝Jason一家人~ 祝福您們!

感謝上個月來的 Jason 一家人, 回到台灣日理萬機中還撥空

寫信來鼓勵我們, 很是感謝!! 還是忍不住要說實在是很優秀

又超客氣有禮的一家人, 相信在哈佛進修的時光一定很有斬

獲, 回台能造福很多鄉親啦!! 感謝並祝福您一家人~ ^^



Dear Sophia,


我們回到台灣已經將近一個月了, 回來後光是整理大大小小

的行李和家裡就花了不少時間, 八月開始工作後就是早出晚

歸的生活, 早上幾乎都是早早就得把Sophie送去學校, 日子

過得十分的忙碌...回想最後一個月在LA, 真是一段美好的回

!! 謝謝您們全家招待我們, 兩位姑姑, 媽媽和妹妹!!

在LAX租了車到樂活民宿其實還蠻方便的, 民宿旁邊的生活

機能極好, 旁邊就有超商, 開一下下就有Outlet, 但又保有高

級住宅區的恬靜, 真的是一個好地方!! 期待下次有機會造訪

LA再去您那裏住.


請代為問候先生及兩位小朋友

Best,

Jason, Jade and Sophie




2013年9月16日 星期一

自駕客遊加州 勿錯過6路線

自駕客遊加州 勿錯過6路線
記者張宏/ 洛杉磯報導
August 07, 2013 
加州旅遊局日前推出多條自駕路線讓遊客體會加州海洋與沙

漠、都市與自然並存的多元景觀。

六條自駕路線包括加州海岸四天行程,從洛杉磯出發,沿著

加州海岸線欣賞聖塔芭芭拉以及赫氏古堡異域風情,隨後在

海邊的卡梅爾和蒙特瑞海灘欣賞加州的海洋文化、水族館,

並到舊金山漁人碼頭品嘗美酒和海鮮,在最後一天則可以參

觀矽谷和舊金山。

如想欣賞加州的沙漠風情可從洛杉磯開到棕櫚泉,乘坐空中

纜車登上San Jacinto山,這是世界最大型的旋轉空中纜

車,在上面能將沙漠的景色一覽無遺,還可去附近沙漠區打

高爾夫和享受知名的溫泉。第三天和第四天可在聖地牙哥海

洋世界和樂高積木樂園、動物園體驗不同感覺的娛樂活動。

對於秋季來自駕遊的遊客,可去美國秋色最美森林之一的

Inyo National Forest欣賞秋天美景,尤其當地有超過三

哩最美路段,深刻體會加州秋天。



對新婚夫婦來說,南加也是蜜月好去所,驅車去橙縣新港灘

往南的拉古納灘,被旅遊局推薦為最適合新婚夫婦度蜜月。

當地以眾多藝術家和富裕藝術收藏家定居而聞名,不僅有畫

廊和拉古納藝術博物館,還定期舉辦藝術節,且不少酒店也

頗受情侶們青睞。

旅遊局還按四季不同安排了加州本土節日慶典,如今年秋季

Half Moon Bay的南瓜節、卡梅爾番茄節和索諾瑪葡萄酒

節;冬季則有太浩湖冰雪節、巴沙迪那玫瑰花車遊行和優勝

美地廚師假日美食節。



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2013年9月6日 星期五

謝謝帥氣有型的Maxwell ! 祝福您~

好多天前收到來學術研討會發表論文的Maxwell的E-mail , 

一直沒時間貼上來跟大家分享, 和台灣來的孩子們聊聊, 總

覺得現在的孩子們都好有想法喔~ 能力也都很強, 希望未來

台灣的環境能越來越好, 提供這些年輕朋友們很好的發展舞

台! 但, 或許時勢造英雄, 英雄造時勢. 您們就是未來造時勢

的英雄喔!!!!!!!!!!


Dear Sophia,


呼~國際研討會總算報告結束了!我很喜歡洛杉磯樂活民

宿,第一天抵達後我算是有點受寵若驚,哈!就像您說的美

中不足,這次沒有時間好好聊聊,同時也意味著我會找朋友

再來一趟洛杉磯,因為我還是想帶一臺Vitamix給我老媽、

下次會準備足夠美金,屆時再請多多關照。


PS. 唯一一天的一日遊去的地方遠超乎我想像:The 

Farmers Market, the Grove, little Tokyo, chinatown 

and Vons. Much more than I expect.




2013年9月5日 星期四

超速罰單 少繳罰金有竅門

超速罰單 少繳罰金有竅門
記者張宏/ 蒙特利公園市報導
September 04, 2013 

很多新移民在南加開車常忽略一些交通法規上的盲點和細

節,在吃到罰單時也不懂得減少罰金的竅門,有時1哩之差

可能多罰100多元。

聖蓋博居民常先生在華埠上班,有天晚上下班從Alameda

入口上高速時,直接打左轉燈也沒注意看後面是否有車而直

接換線,被警察發現讓其路邊停車,但常先生因英語不佳且

不曉得警察跟在其後閃燈的目的何在而沒有停車,警車一直

跟他十多哩的路程,直到San Gabriel路的出口才將其攔下

來。警察給他開了三張罰單,分別是警車閃紅燈不停、不安

全換線,最慘的是他有兩輛車,開著A車卻拿著B車的保

險,罰單最後1000多元,還面臨吊銷駕照。

交通學校業者林文龍說,在公路上換線也要守規,通常換線

要打左轉或右轉燈,且要在後面200呎都沒有車時再換線。

如換線時,後面200呎內有車,這個車為了避讓前面的車踩

了剎車,如後面有警車就可能會給換線駕駛者開罰單。

他說,紅燈右轉時沒有完全停車三秒也是很多華人吃罰單的

主要原因,但是在碰到有紅燈不能右轉標識的路段,駕駛者

如紅燈不停就會收到兩張罰單,一張是紅燈右轉不停,一張

是不服從標誌的罰單,兩張加一起要近800元。

超速罰單的學問也不少,有時1哩會差100多元錢。廣州來

的遊客黃文龍日前來美西自駕遊,在回洛杉磯的路上他換線

時直接超了旁邊的警車,被警察攔下後,警察表示警車已開

到80哩,對方還要比他快,屬於超速。幸虧車上的朋友很

懂交通規則,就和警察商量能否寫80哩Plus,而不要寫81

哩,因為這1哩之毫的罰單就相差100多元。

林文龍說,交通法規定,超速如在15哩以下罰單是238

元,16哩到25哩是376元,所以民眾如被警察開罰單的超

速哩數介於15哩和16哩間,那就爭取和警察說情,這樣能

有100多元差距。

兒童不坐安全座椅和不繫安全帶罰單比成人要嚴重,洛杉磯

居民Andy蔣日前帶十歲的兒子和七歲的女兒開車去中加州

玩,兩個孩子在後座上打鬧,一個沒繫安全帶,一個沒坐安

全座椅,結果被警察攔下來拿了幾百元的罰單且還記點數。

林文龍說,今年1月新的交通法規定八歲以下和身高低於

4.9呎高的孩童都要坐安全座椅,比去年六歲以下和體重60

磅以下要坐安全座椅的規定更為嚴格。八歲至16歲的孩童

不繫安全帶都比成人的罰單貴還有點數。


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2013年8月26日 星期一

玫瑰餐廳 洛旅遊局推薦

玫瑰餐廳 洛旅遊局推薦
記者張宏/ 採訪、攝影
August 25 2013

由官方推薦的餐廳總會給人一種安心踏實的感覺,洛杉磯旅

遊局為了讓中國遊客體會洛杉磯的美食文化,特別推薦了幾

家洛杉磯特色餐廳。它們有的是作為速食業代表的百年老

店,有的是融合田園和海洋氣息,適合吃早午餐的現代餐

廳,希望借助這些風味獨特的美食讓大家感受到洛杉磯多元

化美食的精髓。

Rose Cafe & Market 最適合吃早午餐

這家餐廳早已名聲在外,曾被Bon Appetit雜誌評為最適合

吃早午餐的地方,也被Los Angeles Magazine評為擁有

最佳禮品店的餐廳,創立於1979年,當時的創立者是

Venic海灘居民,他創立初衷是想給當地居民一個用餐交友

和聊天的平台,受到巴黎咖啡館的啟發,就在當地開設可第

一家可提供牛角麵包和咖啡的餐廳。現任餐廳大廚David 

Wolfe很有創意,尤其擅長使用時令菜蔬打造特色食物。

為了營造出如美術館的高雅氛圍,餐廳擺放了不少當地藝術

家繪製的各種風格壁畫,最醒目的就是餐廳外面牆壁上綻放

的粉紅色玫瑰花壁畫,讓人遠遠就知道這裡是玫瑰餐廳。餐

廳還設有寬敞的戶外就餐區,尤其適合晚餐時間滿足慕名而

來的食客。禮品店也匯集各種藝術產品,讓食客多一些購物

選擇。



在早午餐時間是自助取餐的形式,餐廳的大玻璃展櫃將食物

和價錢通通一覽無遺,對於那些英文不好的遊客來說,點餐

也毫無壓力,可指點著食物買自己想吃的東西。買到食物後

可選擇喜歡的戶外室內就餐區,一邊和朋友聊天一邊感受餐

廳的藝術氣息。

餐廳食物種類豐富,如這道特色蛋餅(Quiche,10.95

元)就是很多食客的最愛,新出爐的蛋餅散發著雞蛋和起司

的香味,雞蛋包裹著起司和蔬菜顆粒,再配上外層的餅皮起

來鮮香不膩,富有飽足感,旁邊配的沙拉也非常新鮮爽口。




茄子沙拉(Side Veg,4.75元),茄子、辣椒、松子配上

主廚特別調製的醬汁,吃起來清香滿口,尤其茄子本身的油

滑韌性的口感,配上略帶酸味的辣椒和松子,真的十分過

癮。

鱷梨蟹肉塔林(Acovado-Crab Terrine,10.95元),

這道菜兼具營養和視覺色彩感,健康的鱷梨包裹蟹肉、木

瓜、黃桃等水果,海鮮的鮮和水果的香完美組合,是一道讓

人一吃難忘的菜餚。

草莓奶油蛋糕(5.75元)的口感非常清香,奶油味和草莓

搭配的剛剛好,蛋糕內還有不少草莓果肉,酸甜可口。

巧克力蛋糕(5.75元)是怎麼做都不會太難吃的經典蛋

糕,這道巧克力蛋糕搭配了黑巧克力酥皮和牛奶巧克力蛋

糕,再撒上糖霜,滿口溢滿巧克力特有的濃郁香味。




地址:220 Rose Ave, Venice, 電話:310-392-

4191。







Read more:世界新聞網-北美華人社區新聞 - 洛旅遊局推薦的特色餐廳

2013年8月17日 星期六

感謝華民大哥在民宿粉絲團的熱情貼文~~

非常感謝華民大哥夫妻的蒞臨! 希望很快能有機會看到您帶著

一雙寶貝兒女們來玩~ ^^ 相信弟弟妹妹們一定也像您們這對

帥哥正妹爸媽一樣的帥氣可愛!!! 謝謝您們~

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感謝Sophia及蔡大哥熱情的招待,讓我及內人在LA的這幾天有滿滿的收穫,短短的兩個星期假期已經結束了,雖然因為剛到美國不了解交通規則有一些違規情形(有心理準備準備接罰單),但是這段旅程得到許多人的幫助從舊金山到洛杉磯都有,真是太感謝你們了,以後如果有機會再來加州玩一定會選擇樂活民宿,最後再次感謝你們,祝福你們全家一切順心。